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 Cours de cocktails à domicile! (16 04 2010)Des cours de 4 à 10 personnes animés par un barman professionnel
 Cours de cocktails à domicile! Après le cocooning, la tendance est au hiving! Parti d’un concept attentiste de repli sur soi et de maison refuge, il se veut plus ouvert vers le monde, très lié à l’autre, tout en poussant au « faire soi-même ». Espace d’échange, de convivialité et de bien-être, le domicile devient une nouvelle référence. L’art de faire des bons cocktails ne s’improvise pas. C’est pourquoi, le site Atelier Cocktail de Lixir propose sur Paris et sa région des cours de cocktails à domicile. Ces cours de 4 à 10 personnes sont animés par un barman professionnel, spécialiste du cocktail et ex-barman de l’Hôtel Costes. En 2 heures, le barman vous enseigne comment reproduire ensuite un cocktail de qualité pour vos futurs convives. Le principe est simple : vous fournissez le lieu, et l’Atelier Cocktail s’occupe du reste ! Le barman s’invite chez vous et anime votre soirée en fournissant tout le matériel nécessaire à la réalisation des 4 cocktails, du shaker aux ingrédients de la recette, y compris les liquides. Vous n’aurez rien à faire si ce n’est suivre les gestes pour réaliser vous aussi les cocktails choisis avec le barman. Que ce soit une découverte ou un perfectionnement dans l’art des mélanges, vous n’oublierez rien car en fin de session, le barman remet à chaque nouveau chef apprenti un book reprenant les recettes apprises pour le refaire tout seul par la suite. Le site www.atelier-cocktail.com/coursadomicile regroupe 4 thématiques autour du cocktail, et plus de 20 recettes pour vous faire découvrir le large éventail disponible : cocktails de saisons, vintage, tropiques ou de luxe. Et si on prenait une petite avance? Il existe 2 catégories de cocktails : les Short drinks (- de 12 cl) et les Long drinks (+ de 12 cl), que l’on peut ensuite répartir en 3 types de cocktails : • Before lunch : Cocktails dits « apéritifs » que l’on consomme avant un repas. Ils sont en général composés de bitters, ver- mouth, vins de liqueurs et autres apéritifs. • Fancy drink : Cocktails pouvant être consommés à tout mo- ment de la journée. • After dinner : Cocktails dits « digestifs » que l’on consomme après un repas. Il s’agit généralement de mélanges composés de liqueurs digestives, de crèmes et de spiritueux. En pratique : www.atelier-cocktail.com Prix dégressifs Si vous êtes 4 c´est 60€ par personne soit 240 € en tout Si vous êtes 6, c´est 53 € par personnes soit 320 € en tout si vous êtes 10, c´est 45 € par personne soit 450 € en tout |
envie de ...
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