Comme un chef - Chicfood.tv - Gastronomie et recettes de cuisine

A la une... Comme un chef

Le sandwich tiède à la truffe fraiche et beurre salé

Michel Rostang

Ma mousse glacée au lait de Gontran Cherrier

Saint Jacques marinées par William Ldeuil
condiment pomme verte wasabi

Le sandwich tiède à la truffe fraiche et beurre salé
Michel Rostang

Soupe de Châtaigne par William Ledeuil
citronnelle, truffes

Ravioli de Langoustines par William Ledeuil
au basilic thaï

Poule faisane rôtie par William Ledeuil
...beurre de combawa

Homard Rôti coco Gingembre par William Ledeuil
Pour les champagnes de Vignerons