|
La chronique de sébastien Ripari
Il semble que trois « Valentin » officiels, tous sacralisés, se partagent le droit de s’approprier l’origine de cette fête qui remonte au Moyen-âge et qui était alors, ceci dès le XIVe siècle, le « jour où les oiseaux s´accouplaient ».
Depuis cette fête est surtout un moyen obligatoire d’offrir à nos aimées des fleurs chez le premier marchand du coin, tulipes pour les moins romantiques et brassées de roses Tango pour les plus amoureux ou alors un bon moyen de déprimer seul pour les célibataires, en se goinfrant de chocolat devant les diffusions édulcorées de nos postes de télévision…
Pour cela, homme célibataire, fan de chocolat, le Japon semble être le meilleur endroit ou se rendre le jour du 14 février. Si la fête officielle est célébrée en juillet ou en août, fête qui porte le nom de « Tanabata » et qui célèbre la rencontre de Véga et Altaïr, le jour dit du « 14 février » vous risquez de recevoir, de la part de vos collègues féminines, du chocolat. Car depuis des années, la tradition veut que la femme japonaise offre aux hommes qu’elle côtoie du chocolat, du chocolat obligatoire traduit par le terme « Giri Choco », souvent du chocolat acheté en boutique au pied même du building. Mais attention, si vous êtes l’élu de son cœur, attendez-vous à recevoir des chocolats fait « maison ». C’est ainsi, suivant la provenance même du chocolat, que vous pourrez savoir ce qu’elle pense réellement de vous…
Les femmes ne sont pas en reste car, un mois plus tard, le jour dit du « jour blanc » (journée inventée par un fabriquant des marshmallows, c’est tout dire) ou c’est à nous, messieurs, d’offrir des sucreries à l’élue de notre cœur…
Un truc entre-nous. Rendez-vous comme moi, place de la Madeleine le 14, à la Maison du chocolat et souriez à toutes les petites japonaises qui se pressent généralement dans la boutique…vous vous ferez peut-être offrir en « Giri Choco » un de ces délicieux éclairs au caramel si
« pas-bon-pour-le-poids-mais-je-m’en-fout »…allez bonne journée. Salut.
Sébastien RIPARI
|
|
Un 14 février en chocolat! 
