// Bruno Verjus,
un gastronome toujours par monts et par… veaux !
4 délicieuses recettes à découvrir!

Homme actif, homme gourmand, homme d’écriture, homme de goût surtout… et homme pressé par excellence ! Bruno Verjus, auteur et critique gastronomique, chercheur de bons produits, touche à tout culinaire, est un homme pressé moderne qui a soif de découvertes.
Cette personnalité haute en saveurs, épicurienne avant tout, s’est prêtée au jeu en nous livrantCet homme aux traits rabelaisiens assume son véritable béguin pour le beau et le bon avec l’ivresse des passionnés. Prônant le voyage comme exercice de la curiosité, il n’a pas son pareil pour dénicher un bon produit. autour du veau de la Pentecôte.que sArpentant le monde et les quatre coins de la France en manager et en gourmand, il est sensible aux savoir-faire et aux découvertes culinaires. Le veau français en est une.
Pressé, il aime goûter, cuisiner, innover et partager ses succès culinaires.il officie depuis des années dans le monde gastronomique notamment dans l’édition. Il nous livre aujourd’hui 4 recettes gourmandes déclinées autour du veau… élevé dans les contrées françaises !

Avis aux gourmands, aux gourmets, aux actifs, aux « fines gueules », aux débordés
et aux amateurs de bonnes choses, toujours preneurs de LA bonne idée
facile et rapide à cuisiner…