Gilles Choukroun :
"Le trio s’est imposé petit à petit à force d’utiliser des herbes depuis de nombreuses années. Il apporte énormément de fraîcheur dans trois directions différentes et pourtant complémentaires. Et, ce n’est pas un (sic)
fait exprès, les trois apportent un peu de chacun des continents : la coriandre vient du Maroc, la menthe d’Asie, et le basilic de France."
Essayer ce mélange dans les salades tout simplement ou avec un autre plat.
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