Christophe Adam dévoile un peu de sa magie dans son nouveau livre...
Qui n´a pas rêvé un jour devant les vitrines Fauchon de ces pâtisseries follement appétissantes...et carrément bien roulées!
Le monde sucré de Christophe Adam
En avant première goûtez des yeux les créations les plus spectaculaires du chef pâtissier de la maison Fauchon : Christophe Adam.
Présenté dans un écrin, ce livre offre aux curieux l´esprit du chef en coulisse!...comment pense t-il ses desserts? Comment....
Éclairs extraordinaires, gâteaux de fêtes...les douceurs du grand maître pâtissier sont accompagnés d´un texte expliquant le cheminement créatif qui a conduit à leur réalisation.Des gourmandises débridées aux noms évocateurs...chrismas Kiss, Boulimix...des grands classiques revisités...
De surprises visuelles en surprises tactiles, ceux qui osent passeront aux travaux pratiques armés d´un livret de recettes, donné en annexe. Au menu : desserts chics et basiques.
IRRÉSISTIBLE ! Auteur Christophe Adam
Editeur Minerva
Date de parution octobre 2009 Offre de lancement, jusqu´au 18 octobre, votre livre dédicacé par Chrisrophe Adam. Pour commander le livre dédicacé - 60 euros
14 octobre au dimanche 18 octobre 2009 14 octobre au dimanche 18 octobre 2009
Fauchon par Christophe Adam (11 10 2009)
