Ariaké le bouillon100% naturel

Ariaké le bouillon100% naturel (15 12 2009)

Des saveurs authentiques, une composition 100 % naturelle, une présentation simple et inédite...
Pour Joël Robuchon, « le bouillon est au coeur de la cuisine, la plus simple comme la plus élaborée ».
Habituellement, les Chefs préparent eux-mêmes leurs bouillons, mais lorsque Joël Robuchon a découvert les Bouillons à Infuser Ariaké, producteur japonais renommé pour ses bouillons 100 % naturels, le Chef le plus étoilé du monde n’a pas hésité à les adopter.

Crédits : Ariaké

L´atout bien-être

Présentés en sachets pré-dosés il suffit de les infuser 5 min. dans une casserole d’eau frémissante ou tout simplement dans une tasse d’eau bouillante, comme du thé.
Grâce au maillage du sachet qui retient les lipides naturellement contenus dans les ingrédients, la restitution du bouillon est limpide et d’une belle couleur naturelle. Son goût est celui d’un bouillon fait maison après plusieurs heures de mijoté.

On aime ces bouillons peu calorique, riches en proteines peu salé, et riche en saveur...
On les trouve au monoprix, sur Madeleinemarket et dans les bonnes épiceries.

Découvrez toutes les recettes Ariaké

Un concentré de matières premières nobles
• Bouillon de Coquillages : 52 % de chair et jus de coquillages
• Bouillon de Volaille : 83 % de viande et jus de volaille
• Bouillon de Boeuf : 71 % d’extrait de viande et jus de boeuf
Une garniture de légumes et d’épices complète chaque recette

et en janvier le nouveau bouillon Ariaké, aux légumes, le préféré du chef! Et de toutes celles qui veulent une alimentation saine.